Blog Coffee & Waffles · Praha 1
Vegetariánská a bezlepková snídaně v Praze 1: co si dát v Coffee & Waffles
Nejíte maso, vyhýbáte se lepku, nebo jdete s přáteli, kteří ano? Najít snídani, která sedne všem u jednoho stolu, není v centru města vždy snadné. Tady je upřímný přehled vegetariánských a bezlepkových možností v Coffee & Waffles na Valentinské ulici na Starém Městě – podáváme je celý den, každý den od 8:00 do 20:00.
Vegetariánská snídaně: jídla bez masa a ryb
Velká část našeho menu je bez masa. Tato jídla neobsahují maso ani ryby:
- Vejce Benedikt s avokádem – vafle, dvě vejce, mikrobylinky a holandská omáčka
- Shakshuka s hummusem – dušená rajčata, papriky, cibule a sázená vejce
- Vejce s vaflemi – do skla, sázená, omeleta nebo míchaná
- Avocado vafle – avokádo, guacamole, vejce, microgreens a granátové jablko
- Caprese vafle – mozzarella, rajčata, pesto a balsamico
- Rukola vafle – směs salátu, kozí sýr, brusinky, vlašské ořechy, červená řepa a med
- Granola s řeckým jogurtem, ořechy, medem, dýňovými semínky, domácí marmeládou a sezónním ovocem
- Mini palačinky s řeckým jogurtem, vanilkovým krémem, karamelem, ovocem a ořechy
- Všechny sladké vafle – od jahodové a pistáciové po jablečný štrúdl a trio choco
Bezlepkové vafle
Nabízíme také bezlepkové vafle. Stačí o bezlepkovou vafli požádat při objednávce a řekneme vám, ke kterým jídlům ji připravíme.
Důležité pro osoby s celiakií nebo vážnou alergií na lepek: bezlepkové vafle připravujeme ve stejném vaflovači jako klasické vafle. Snažíme se stopy lepku co nejvíce omezit, ale nemůžeme je zcela vyloučit. Zohledněte to prosím při objednávce a klidně se zeptejte naší obsluhy.
Veganské možnosti
Upřímně: veganská nabídka je u nás omezená – většina jídel obsahuje vejce, mléčné výrobky nebo med. Ovesnou kaši připravíme s rostlinným mlékem; na ostatní se nás zeptejte a řekneme vám, co je ten den možné.
Tipy pro smíšený stůl
- Jeden vegetarián, jeden masožravec? Rozdělte si slanou vafli, třeba caprese nebo avocado, a jednu sladkou – spokojení budou všichni.
- Někdo ve skupině bez lepku? Řekněte to hned na začátku objednávky.
- Nevíte si rady se složením? Zeptejte se – rádi vám řekneme, co v jídle je.
Časté otázky
Máte vegetariánské snídaně?
Ano. Bez masa jsou například vejce Benedikt s avokádem, shakshuka s hummusem, vejce s vaflemi, avocado, caprese a rukola vafle, granola, mini palačinky a všechny sladké vafle.
Máte bezlepkové vafle?
Ano. Bezlepkové vafle připravujeme ve stejném vaflovači jako klasické vafle. Snažíme se stopy lepku co nejvíce omezit, ale nemůžeme je zcela vyloučit.
Je Coffee & Waffles vhodné pro celiaky?
Bezlepkové prostředí zaručit nemůžeme, protože bezlepkové vafle vznikají ve stejném vaflovači jako klasické a stopy lepku nelze zcela vyloučit.
Máte veganská jídla?
Veganská nabídka je omezená. Ovesnou kaši připravíme s rostlinným mlékem; na ostatní jídla se prosím zeptejte obsluhy.
Kdy můžu přijít na snídani?
Snídaně podáváme celý den, každý den od 8:00 do 20:00 na adrese Valentinská 1061/6, Praha 1. Rezervace není potřeba.
Coffee & Waffles · Valentinská 1061/6, Praha 1 · denně 8:00–20:00 · bez rezervace
Celé menuPřečtěte si také: Vafle v Praze: sladké, nebo slané? · Brunch na Starém Městě · Flat white, cappuccino, nebo latte?
